Trà hoa vàng có tốt không là câu hỏi nhận nhiều sự quan tâm. Trà hoa vàng là một
loại thảo dược quý, từng được sử dụng bởi các vị vua và quý tộc trong quá khứ. Loại
trà này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn được biết đến với sức mạnh bổ sung
dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh lý khác nhau. Hãy đọc bài
viết dưới đây để hiểu rõ hơn về giá trị của trà hoa vàng đối với sức khỏe con người.
Thông tin về Trà Hoa Vàng:
- Tên Dược Liệu: Trà Hoa Vàng
- Tên Gọi Phổ Biến: Kim Hoa Trà, Trà Rừng, Trà Trường Thọ
- Tên Khoa Học: Camellia Chrysantha
- Họ: Theaceae (Chè)
Phân Loại Trà Hoa Vàng:
Trà Hoa Vàng được phân loại theo vị trí phân bổ và các khu vực gieo trồng như sau:
- Trà Hoa Vàng Quảng Ninh hay Trà Hoa Vàng Ba Chẽ.
- Trà Hoa Vàng Đà Lạt hay Hoa Vàng Lâm Đồng.
- Trà Hoa Vàng Nghệ An hay Trà Hoa Vàng Quế Phong.
- Trà Hoa Vàng Vĩnh Phúc.
Trong số những giống trà hoa vàng này, Trà Hoa Vàng Ba Chẽ tại Quảng Ninh nổi bật
với hương vị đặc trưng và đặc tính dược học cao.
Giá trị dinh dưỡng
Trà hoa vàng có tốt không? Câu trả lời là rất tốt. Trà hoa vàng,
gọi là nữ hoàng của các loại trà, được đánh giá cao vì giá trị dinh dưỡng đặc biệt
của nó. Trong cây này, đặc biệt là hoa, có chứa hơn 400 hoạt chất, bao gồm Selenium,
Tea polyphenon, và Saponin, những thành phần dược chất quan trọng chiếm tỷ lệ cao.
Thu hái và bào chế dược liệu
Các bộ phận của cây trà hoa vàng được sử dụng trong chế biến thuốc bao gồm lá, búp
non và hoa. Bất kỳ mùa nào trong năm cũng có thể thu hoạch lá và búp mà không ảnh
hưởng đến tính chất dược liệu. Tuy nhiên, hoa được coi là phần quý giá nhất và thường
được thu hoạch vào tháng 3, tháng 4 hàng năm khi dược liệu đạt đến độ chín tối đa.
Để chế biến thành trà hoa vàng khô, có thể sử dụng hoa tươi hoặc sao vàng, sau đó
phơi và sấy khô. Đối với mỗi kg hoa trà khô, thông thường cần dùng khoảng 10kg hoa
tươi.
Việc sử dụng dược liệu khô không làm giảm đi tính chất dược liệu của trà và có thể
bảo quản trong thời gian dài. Tuy nhiên, người dùng cần biết cách bảo quản trà hoa
vàng sấy khô bằng cách đặt trong hộp, bình hoặc túi kín để tránh ẩm ướt, mốc mọt,
và để ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Công dụng của trà hoa vàng với sức khỏe con người
Chè hoa vàng trong y học cổ truyền
Trong y học cổ truyền, trà quý này được đánh giá với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt
và tính bình. Theo quan niệm y học cổ truyền, nó có tác động tích cực đến ba kinh
là thận, cân và tâm, giúp ngăn ngừa một số bệnh lý như:
- Hỗ trợ trong việc điều trị u ác tính và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
- Giảm nguy cơ các vấn đề về mạch máu não, đột quỵ và hỗ trợ trong điều trị cao huyết
áp.
- Đóng vai trò trong việc giảm cholesterol máu, giúp phòng ngừa bệnh tim mạch.
- Có tác dụng thanh nhiệt, lọc cơ thể khỏi chất độc, hỗ trợ trong điều trị các vấn
đề về gan.
- Hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường (đái tháo đường) một cách hiệu quả.
- Tăng cường sức đề kháng và có thể giúp gia tăng tuổi thọ ở người cao tuổi.
- Kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, việc sử dụng trà hoa vàng có thể hỗ trợ kiểm
soát cân nặng và giảm cân.
Trà hoa vàng trong khoa học hiện đại